{"id":23333,"date":"2020-07-28T17:13:15","date_gmt":"2020-07-28T16:13:15","guid":{"rendered":"https:\/\/damune.com\/rotes-salz-alaea-hawaii-molokai\/"},"modified":"2024-10-24T19:05:39","modified_gmt":"2024-10-24T18:05:39","slug":"rotes-salz-alaea-hawaii-molokai","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/damune.com\/de\/rotes-salz-alaea-hawaii-molokai\/","title":{"rendered":"Rotes Salz Alaea Hawaii – Molokai"},"content":{"rendered":"

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Alaea Red Salt Hawaii Molokai ist ein unbehandeltes Meersalz, das reich an nat\u00fcrlichen Mineralien mit hohem Eisengehalt ist. Es hat einen milden Geschmack, der gut zu allen Arten von Gerichten, Suppen und Eint\u00f6pfen passt.<\/strong><\/p>\n<\/div>

Einf\u00fchrung<\/strong>
\nDas Meerwasser stammt aus den Gew\u00e4ssern um Molokai (Hawai), das verdunstet und sich mit rotem Alaea-Vulkanton verbindet. Das Alaea-Meersalz wurde von den Hawaiianern zur Reinigung, S\u00e4uberung und Segnung von Werkzeugen, Kanus, H\u00e4usern und Tempeln verwendet. Es erh\u00e4lt seine rote Farbe durch eine kleine Menge roten hawaiianischen Lehmes (genannt Alaea), der das Salz mit Eisenoxid anreichern soll. Alaea Rotes Hawaiianisches Meersalz ist das traditionelle und authentische Gew\u00fcrz f\u00fcr einheimische hawaiianische Gerichte, wie Kalua-Schwein, hawaiianisches D\u00f6rrfleisch und Stangen.<\/p>\n

Wie man es verwendet<\/strong>
\nMit seinem wunderbar milden und erdigen Geschmack eignet er sich hervorragend zum Grillen und Braten von Fleisch, Gefl\u00fcgel und Meeresfr\u00fcchten, in Suppen und als dramatischer Abschluss vieler Gem\u00fcsegerichte. Immer beliebter wird er auch als Belag f\u00fcr Schokoladendesserts und Eiscreme.<\/p>\n

Vorteile f\u00fcr die Gesundheit<\/strong>
\nDem hawaiianischen Red-Alaea-Salz wird nachgesagt, dass es bis zu 80 verschiedene nat\u00fcrlich vorkommende Mineralien enth\u00e4lt, darunter Kalium und Magnesium, die typischerweise aus verarbeiteten Tafelsalzen gewonnen werden. Diese N\u00e4hrstoffe tragen dazu bei, den Blutdruck zu regulieren und die Knochen stark zu halten. Reich an Eisenoxid (Quelle f\u00fcr verdauliches Nahrungseisen)<\/p>\n

Verpackung<\/strong>
\nGlasgef\u00e4\u00df: 200g. Ma\u00dfe: 6,25*6,25*8cm. 6 Gl\u00e4ser pro Karton. Ma\u00dfe: Kasten: 20*14*11cms. GW: 2.42Kg.
\nDoypack: Im versiegelten Doypack, das den Kontakt mit Luft und Fremdk\u00f6rpern verhindert. N.W.: 750g. Ma\u00dfnahmen: 16*23+4.5cm<\/p>\n

Technische Daten<\/strong>
\nProduktbeschreibung: Durch Sonneneinstrahlung verdampftes Meersalz aus dem Pazifik kombiniert mit gereinigtem rotem hawaiianischen Ton.
\nHerkunft: Molokai (Hawai-USA).
\nInhaltsstoffe: Pazifisches Meersalz und hawaiianischer Alaea-Ton.
\nAussehen und Geruch: Farbe variiert von mittel- bis dunkelroten k\u00f6rnigen Kristallen.
\nAnwendungen: Dieses Salz ist f\u00fcr den kulinarischen Gebrauch bestimmt, einschlie\u00dflich Kochen, Backen, direkte Anwendung und Lebensmittelherstellung.
\nAllergene: Dieses Salz enth\u00e4lt keine bekannten Allergene oder spezifische Komponenten. Es ist glutenfrei.
\nZusatzstoffe: Enth\u00e4lt keine Zusatzstoffe.<\/p>\n<\/div>

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200g – Online Kaufen<\/p>\n<\/div>

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750g – Online Kaufen<\/p>\n<\/div>

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