{"id":22403,"date":"2020-07-22T08:17:18","date_gmt":"2020-07-22T07:17:18","guid":{"rendered":"https:\/\/damune.com\/fiore-di-sale-delta-dellebro\/"},"modified":"2024-10-25T05:35:02","modified_gmt":"2024-10-25T04:35:02","slug":"fiore-di-sale-delta-dellebro","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/damune.com\/it\/fiore-di-sale-delta-dellebro\/","title":{"rendered":"Fiore di Sale Delta dell\u2019Ebro"},"content":{"rendered":"

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Il Fiore di Sale Delta dell\u2019Ebro \u00e8 un sale delicato raccolto a mano ogni giorno secondo i metodi tradizionali nel Parco Naturale del Delta dell’Ebro (Riserva della Biosfera). Ideale per condire tutti i tipi di cibo.<\/strong><\/p>\n<\/div>

Introduzione<\/strong><\/p>\n

Questo sale viene raccolto a mano scremando la superficie stessa degli stagni di sale, ottenendo solo i cristalli di sale formatisi sullo strato superiore.<\/p>\n

Come si usa<\/strong><\/p>\n

Il sale marino dal sapore delicato, dalla consistenza leggera e umida, ad alto contenuto minerale, viene utilizzato da chef ed esperti di gastronomia nella preparazione finale dei cibi (insalate, carni alla griglia, foie gras, cioccolatini, dolci, pesce e verdure) e anche in tavola. Meno sale da usare rispetto al sale standard, perch\u00e9 \u00e8 pi\u00f9 puro e si scioglie pi\u00f9 facilmente nei succhi di frutta o in bocca con facilit\u00e0.<\/p>\n

Benefici per la salute<\/strong><\/p>\n

Questo sale contiene quantit\u00e0 significative di sali di calcio e di magnesio, considerati benefici per la salute. Nel processo di raccolta e confezionamento non vengono utilizzati antiumettanti, agenti lievitanti, aditivi, n\u00e9 vengono aggiunti iodio o fluoro. Durante il processo naturale di concentrazione del sale per evaporazione del sale marino fino alla sua cristallizzazione, l’alta concentrazione di sale per litro assicura che nessun batterio possa sopravvivere e nessun’altra forma di vita.<\/p>\n

Imballaggio<\/strong><\/p>\n

Barattolo di vetro: 150g. Misure: 6,25*6,25*8cms. 6 barattoli per scatola. Misure scatola: 20*14*11cms. GW: 1,82Kg.<\/p>\n

Doypack: Presentato in doypack sigillato impedendo cos\u00ec il contatto con l’aria e gli elementi estranei. N.W.: 750g. Misure: 16*23+4,5cms<\/p>\n

Dati tecnici<\/strong><\/p>\n

Descrizione del prodotto: Sale marino del Mediterraneo evaporato dal sole, raccolto a mano secondo i metodi tradizionali.<\/p>\n

Origine: Delta de l’Ebre (Spagna).<\/p>\n

Ingredienti: Sale del Mar Mediterraneo.<\/p>\n

Aspetto e odore: Bianco e inodore.<\/p>\n

Applicazioni: Questo sale \u00e8 destinato ad uso culinario.<\/p>\n

Allergeni: Questo sale non contiene allergeni noti o componenti specifici. Senza glutine.<\/p>\n

Additivi: Non contiene additivi.<\/p>\n

Tradotto con www.DeepL.com\/Translator (versione gratuita)<\/p>\n<\/div>

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150g – Comprare Online<\/p>\n<\/div>

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750g – Comprare Online<\/p>\n<\/div>

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