La Pimienta Blanca de Bolovens es ligera y sutilmente picante, fresca, con notas cítricas.
Cómo aplicarla
Procedente de un terruño excepcional en la meseta de Bolovens, a una altitud de 650 metros en el sur de Laos, esta pimienta destaca olfativa y gustativamente por su excepcional elegancia aromática. La pimienta blanca es pimienta negra o roja procesada. Al quitarle la piel exterior, la pimienta se vuelve más suave y se combina mejor en las salsas.
Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
Packaging
Tarro vidrio: 100g. Medidas: 6.25*6.25*8cms. 6 tarros por caja. Medidas caja: 20*14*11cms. PB: 2.08Kg.