Räuchersalz Hawai Molokai ist ein naturbelassenes Meersalz, das unter Verwendung von Erlen- und Hickoryholzspänen kalt geräuchert wird, wodurch ein köstlicher rauchiger und erdiger Geschmack entsteht. Es passt hervorragend zu Fisch, Fleisch, Gemüse und Suppen.
Einführung
Hergestellt mit reinem hawaiianischen Meersalz in kleinen Chargen, das langsam kalt über Erlen- und Hickory-Holzspänen geräuchert wird. Der Rauch von diesen Bäumen erzeugt einen unverwechselbar süßen Rauchgeschmack, der eine schmackhafte Ergänzung zu Gerichten darstellt.
Wie man es benutzt
Mit seinem wunderbar rauchigen und erdigen Geschmack ist es ein perfektes Finishing-Salz, um Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten sowie Suppen einen rauchigen Geschmack zu verleihen und als dramatischer Abschluss vieler Gemüsegerichte. Verwenden Sie es unmittelbar vor dem Servieren.
Vorteile für die Gesundheit
Von Natur aus reich an Mineralien und Spurenelementen.
Verpackung
Glasgefäß: 200g. Maße: 6,25*6,25*8cm. 6 Gläser pro Karton. Maße: Kasten: 20*14*11cms. GW: 2.42Kg.
Doypack: Doypack: Wird im versiegelten Doypack präsentiert und verhindert so den Kontakt mit der Luft und fremden Elementen. N.W.: 750g. Maße: 16*23+4.5cm
Technische Daten
Produktbeschreibung: Solar verdampfter pazifischer Schimmelpilz, geräuchert unter Verwendung von Erlen- und Hickory-Holzspänen
Herkunft: Molokai (Hawai-USA).
Inhaltsstoffe: Pazifisches Meersalz.
Aussehen und Geruch: Farbe variiert von mittel- bis hellbraunen körnigen Kristallen.
Anwendungen: Dieses Salz ist für den kulinarischen Gebrauch bestimmt, einschließlich Kochen, Backen, direkte Anwendung und Lebensmittelherstellung.
Allergene: Dieses Salz enthält keine bekannten Allergene oder spezifische Komponenten. Es ist glutenfrei.
Zusatzstoffe: Enthält keine Zusatzstoffe.