La Pimienta Roja de Kampot es menos picante que la pimienta negra, ofreciendo un aroma potente y afrutado, con notas dulces de frutos rojos y miel. Sublime en carnes, pescados y postres.
Cómo aplicarla
Los granos de pimienta roja son granos de pimienta verde que se han quedado en la vid durante cuatro meses más.
Proporciona un aroma potente y afrutado. Su sabor combina el sabor picante y maduro de la pimienta negra con un punto dulce. Recién molida hará las delicias cuando se espolvoree por encima de ensaladas, pastas, carne de cerdo, carne de res o de pato y postres.
Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
Packaging
Tarro vidrio: 60g. Medidas: 5*5*6,7cms. 6 tarros por caja. Medidas caja: 20*14*11cms. PB: 1,25Kg.
Tarro vidrio: 120g. Medidas: 6.25*6.25*8cms. 6 tarros por caja. Medidas caja: 20*14*11cms. PB: 2.2Kg.
Doypack: Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. P.N.: 250g. Medidas: 13*21+4.5cms