Conosciuto anche come Piri Piri o Pili Pili, questo peperoncino piccante offre un aroma fruttato che ricorda i frutti esotici. Bastano piccole quantità per insaporire piatti diversi.
Introduzione
Il Peperoncino Bird Eye’s deve il suo nome al fatto che è molto apprezzato dagli uccelli, che collaborano alla diffusione dei suoi semi.
Come si applica
Con un alto grado di piccantezza, viene utilizzato nell’aromatizzazione di oli per pizze e insalate, nella preparazione di salse piccanti e in ricette di carne e pesce.
Uno degli errori più comuni che si commettono con questo tipo di peperoncino è dividerlo in due e utilizzarne solo la metà per ridurne la piccantezza. È un errore, poiché una volta tagliati i semi entrano in contatto con la cottura e il grado di piccantezza aumenta molto. .
Imballaggio
Barattolo di vetro: 40g. Misure: 6,25*6,25*8cm. 6 barattoli per scatola. Dimensioni scatola: 20*14*11cm. GW: 1,2 kg.
Doypack: 200g. Misure: 16*27cm. 4 sacchetti per scatola. Dimensioni scatola: 27*18*13cm. Peso: 0,9 kg.
Dati tecnici
Descrizione del prodotto: Peperoncino Bird Eye’s.
Origine: Uganda.
Ingredienti: Peperoncino Bird Eye’s.
Aspetto e odore:
Applicazioni: Questo peperoncino è destinato all’uso culinario, compresa la cottura, la cottura al forno, l’applicazione diretta e la produzione di cibo.
Allergeni: Questo peperoncino non contiene allergeni noti o componenti specifici. Senza glutine.
Additivi: Non contiene additivi.